Carlo Odello: 咖啡馆应该是一座幸福的小岛
Carlo Odello: 咖啡馆应该是一座幸福的小岛
Carlo Odello: 咖啡馆应该是一座幸福的小岛
如今的专业咖啡师都希望在咖啡馆为客户选择最优质的咖啡豆来制作一杯咖啡,这样的要求只有高性能的机器才能实现,让每一杯咖啡变成一次专属的个人定制。意大利咖啡研究所(IEI)会员公司 La Spaziale…
创新推动咖啡产业的发展,意大利是磨豆机之乡
非常高兴请到意大利咖啡研究所(IEI)会员单位 Fiorenzato M.C. 的技术培训师—— Marzia Viotti 做客今天的 IEI 25ml,下面让我们马上进入正题。 对于 Fioren…
Lavazza:咖啡的家庭消费量增加,但咖啡馆却面临挑战。 最近的咖啡市场如何? 咖啡的家庭消费量在增加,我们目睹了在线和在附近商店购买量的空前增加,这对大型购物中心来说却非常不利。家庭之外的咖啡消费…
专访|Luca Sartori:Sartori 酒庄 CEO、Narratori del gusto 主席
今天非常有幸邀请到 Mo Coffee 磨咖啡的行政及市场部经理 Serina 蔡女士做客Next Bean 本期的专访,下面我们就一起来看看 Mo Coffee 磨咖啡创业至今的心路历程吧。 Nex…
专访 Brita Italia 专业过滤器销售总监 Enrico Metti——未来之水为意大利咖啡增色
专访|Wega 董事总经理 Paolo Nadalet —— Espresso 的未来是动态的
专访意大利生豆专家 Adriano Cafiso:印度和埃塞俄比亚咖啡的现状和未来。