意大利咖啡可持续发展的故事:咖啡机制造商 Wega

可持续发展是咖啡行业发展的基础。通过社会平衡和供应链的道德规范,实现从节能到无塑料。意大利咖啡研究所(IEI)收集了其会员公司的优秀范例,为我们讲述了咖啡机制造商 Wega 可持续发展的故事。

Wega 是一个具有强烈绿色理念的意大利品牌,长期的可持续发展体现在他们的日常生产活动中。作为生产环节的一部分,Wega 使用的水测试处理系统可连续回收利用;压缩空气排放系统可自动平衡生产线的供应,从而节省多达 40% 的能源。此外,工厂的LED 照明系统会根据外部亮度进行自我调节。

在废物处理上,Wega 使用了现有市场上最先进的技术,同时利用智能回收技术单独收集无法分类的废物。2009 年 Wega 引入了绿色生产线。这都要归功于 SLS (自学软件)和 LEC (低能耗)技术,让生产线在静止状态下最大节能可达 47.6%,在运营状态下最大节能也可达到 30%。

最后,Wega 整个公司都严格贯彻和执行无塑料理念。他们引入了有利于使用纸杯的水分配柱;在包装上使用再生纸和纸板代替聚苯乙烯和塑料;办公室则完全隔音,以提升工作效率。

来源:Coffee Taster

翻译:许靖